食品化学的主要研究内容与食品营养学的研究内容？二者有何共同点？

试述食品化学与生物化学研究内容有何异同点。

试述食品贮运、加工、销售中可能发生的主要变化有哪些？（食品品质变化的类型与化学反应，与食品化

营养健康食品开发与保鲜物流技术研究不包括哪些流程（)。

食品检验的主要内容概括起来包括食品营养成分的检验、食品添加剂的检验、食品安全性的检验和食品的

根据具体研究对象的不同，营养与食品卫生学研究方法概括为哪几类方法？

食品卫生学的主要研究方法有（)。A．食品化学方法B．食品毒理学方法C．食品微生物学方法D．调查统