奶及奶制品：A.微生物天然的培养基B.健康奶畜的挤出的奶无细菌存在的C.一次污染是指鲜奶在挤出

奶及奶制品：A.来源于乳畜体表、环境、容器、加工设备、挤乳工人的手和蝇类的微生物，可导致挤乳过

易被副溶血性弧菌污染的食物是（)。A.剩饭.凉糕.奶及奶制品 B.家庭自制豆制品.罐头食品.腊肉

富含优质蛋白的食品是A.动物肝脏B.奶及奶制品C.蔬菜、水果D.豆制品E.粮谷类

铁最好的食物来源是（)A.动物瘦肉B.奶及奶制品C.粮谷类D.动物血

铁的主要食物来源A.动物肝脏 B.奶及奶制品 C.蔬菜 水果 D.豆类 E.粮谷类

关于培养基描述错误的是A.由人工方法配制而成B.是供微生物生长繁殖使用的混合营养物制品C.绝大多