关于贲门失弛缓症，下列叙述哪几项正确 （)

A、又称贲门痉挛或巨食管

B、长期食物淤积，可在少数病人诱发癌变

C、多见于青壮年，偶见于儿童

D、如食管高度扩大，食管吞钡X线检查可见食管屈曲呈“C”形

E、手术治疗通常采用食管下段贲门肌层切开术

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！