蛤蜊烹调前，要将其放入（）中浸泡，使其吐出腹内泥沙。A.自来水B.海水C.矿泉水D.冷开水

义齿去下清洁后应放入乙醇中浸泡消毒。（)

蔬菜、瓜果清洗前放入清水中浸泡（)分钟以上，防止农药中毒。（《南京客运段劳动安全作业标准》第三十九

烹调过程中 减少谷类食物营养素受损失的方法是（　　）A.增加搓洗次数B.延长浸泡时间C.用热水淘洗

自然指甲修护中要将泡手碗里放入温水 浸泡()分钟。

下列哪种食物一定要烧熟煮透 一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮10分钟以上再炒为妥 否则极

幼儿不宜多吃菠菜 即使要吃也应于烹调前将菠菜在热水中浸泡一下 以除去部分草酸。()