简述速率法测尿素（urea)的测定原理。

测定血红蛋白的推荐方法是什么？简述其原理。

简述火焰光度分析法测定钾、钠的原理。

简述酸性染料比色法测定药物含量的原理及影响定量测定的关键因素。

简述食品中亚硝酸盐的测定原理。

简述原子吸收分光光度法测定水中钙 镁的原理。

一工业废水水样 已知用重铬酸钾法测得的COD值是1000mg／L 现要测定其BOD5值 简述测定步