鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类（)的良好来源（A)优质蛋白（B)脂类（C)脂溶性维生素（D)B

鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类()的良好来源

(A)优质蛋白

(B)脂类

(C)脂溶性维生素

(D)B族维生素

(E)矿物质