茶多酚属于（)。（A)着色剂（B)酸味剂（C)发色剂（D)抗氧化剂

蜜饯产品的生产过程中，常用的食品添加剂有（)类。A.酸味剂和着色剂B.抗结剂C.甜味剂、防腐剂D.硬化

常用的食品酸味剂有A．乳酸B．苹果酸C．磷酸D．柠檬酸E．酒石酸

膜剂的组成中不包括（)A．崩解剂B．着色剂C．表面活性荆D．填充剂E．增塑剂

膜剂的附加剂不包括A．着色剂B．填充剂C．表面活性剂D．增塑剂E．增黏剂

滴眼剂中通常不加入哪种附加剂（)A、缓冲剂B、增黏剂C、抑菌剂D、着色剂

膜剂中应用山梨醇的作用是A、增塑剂B、着色剂C、遮光剂D、填充剂E、矫味剂