啤酒酒精度测定时，蒸馏时冷却水的温度不能高于（)，否则会引起结果偏低。A.20℃B.15℃C.25℃D.18℃

采用蒸馏滴定法测定二氧化硫，蒸馏时用四氯汞钠作为吸收液。

啤酒品评过程中洗漱口腔时，应使用体温温度的无味水（凉白开水、蒸馏水)。（)

采用蒸馏法制备啤酒蒸馏试样液时，冷却水的温度宜低于15℃。

测啤酒的酒精度时，用密度瓶装试样液前先用无水乙醇，再用乙醚冲洗密度瓶，吹干，用（)反复冲洗3～5次，

啤酒酒精度测定滴定法制备蒸馏液，蒸馏过程应在（)内完成。A.10～20minB.20～30minC.30～60minD.30～120

测定氨氮的水样进行蒸馏时 如果发生暴沸 会使馏出液温度升高 氨吸收不完全。