食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成细菌中毒。

（)冰箱除用来保存易腐烂变质的食物外，还可冷藏各种饮料、葡萄酒、香槟酒、保存新鲜水果等。

出口易腐烂变质的商品，可以申请预报检。 （)A．正确B．错误

不易腐烂、变质、冻损的易腐货物，可使用通用集装箱装运。

牛奶在开始变质时 既可能表现为变酸 也可能变甜。(判断对错)

不要把胡萝卜和苹果混藏 因为苹果散发的乙烯 会使胡萝卜产生一种味道苦涩的化合物 该化合物是

番茄不宜食用未成熟的 不宜空腹大量食用大量 不能食用腐烂变质。()