人乳含酪蛋白(),乳清蛋白(),遇胃酸所产生的凝块(),故易吸收;牛乳含酪蛋白(),乳清蛋白(),遇胃酸所产生的凝块(),故不易吸收。
人乳和牛乳相比下列哪项是错误的?A.人乳含蛋白较少B.人乳含不饱和脂肪酸较高C.人乳含钙较多D.
牛奶蛋白质中相对比例较人乳高能是()。A.酪蛋白B.乳球蛋白C.乳清蛋白与乳球蛋白D.乳清蛋白E.
人乳中酪蛋白与乳清蛋白的比例为( )
关于人乳成分正确的是A.人乳含蛋白质多 尤其是酪蛋白明显高于牛乳B.人乳虽不含脂肪酶
人乳与牛乳成分相比 有以下几个特点 除外A.人乳含SIgAB.人乳含有白蛋白较多C.人乳含乳糖较多D.人