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问题

餐饮单位采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有上述信息的进货票据。

此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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