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问题

(),需由有资格的HACCP专业人员来完成。A.进行危害分析和制订HACCP计划B.HACCP计划确认、在采取纠正


(),需由有资格的HACCP专业人员来完成。

A.进行危害分析和制订HACCP计划

B.HACCP计划确认、在采取纠正措施时涉及到的验证与修改HACCP计划

C.有关记录审核

D.以上都是

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参考答案
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