膨化食品中普遍高盐、高味精，将使孩子成年后易导致（)。 A.高血压和心血管病B.高血脂C.高胆固

下列哪项不是胃癌的有效防治措施（)。A．不食盐腌食品或不新鲜的食品B．避免高盐、过硬、过烫膳食C

导致人们患慢性病的危险因素是高胆固醇、高盐、高纤维素和刺激性饮食。（)

甲市香香食品公司生产“真香”牌味精 是同类调味品市场上的知名品牌。乙市好好食品公司在丙县的地下作坊

多吃新鲜水果 蔬菜 少吃高脂肪 高胆固醇 高盐食品 主要是考虑到以下哪类疾病？（ ) A.恶性肿瘤

味精主要是谷氨酸钠 广泛用于食品和菜肴的调味 烹调中正确使用味精的时间是菜肴出锅前。(判断题)

味精是食品烹调和肉制品加工中常用的鲜味剂 其中的主要成分是()