烟酸的另外一个常用名是（)。A．抗坏血酸B．抗脚气病因子C．泛酸D．尼克酸E．生物素

被称作抗贫血维生素的维生素是（)。（A)烟酸（B)叶酸（C)钴胺素（D)硫胺素

食物中缺乏烟酸和色氨酸，容易患A．坏血病B．癞皮病C．脚气病D．眼干燥症E．佝偻病

烟酸引起的缺乏病是（)。A．白血病B．坏血病C．败血症D．脚气病E．癞皮病

在肉类腌制品中最常用的发色助剂为（)。A．L－抗坏血酸钠B．烟酰胺C．β－胡萝卜素D．L－抗坏血酸E．谷

混凝土抗折强度试验的三个试件中 如有一个断面位于加荷点外侧 则取另外两个试件测定值的算术平均

下列哪种维生素与胶原合成密切相关( )。A 抗坏血酸B 维生素AC 烟酸D 硫胺素E 叶酸