属于产热营养素的是（)。A．胡萝卜素B．硫胺素C．无机盐D．维生素E．糖类

下列哪种营养素是已形成的维生素A？（)A、α－胡萝卜素B、β－胡萝卜素C、－胡萝卜素D、视黄醇

关于脂类，下列叙述错误的是（)。（A)脂类是产热营养素（B)脂肪摄入过多可导致肥胖、高血压、糖尿病

下列营养素不具有清除体内自由基的作用的是（)。A．维生素EB．硒C．钙D．β－胡萝卜素

下列关于脂类的说法，不正确的是（)。A．脂类是产热营养素B．脂类包括脂肪和类脂C．脂肪摄人过多可

三大产热营养素的生理功能有（)A、构成身体组织B、调节生理活动C、提供能量D、维持体温

不属于食品中七大营养素的是__。A.蛋白质B.黄酮类物质C.碳水化合物D.类胡萝卜素