被称为动物淀粉的是（)。A．海藻糖B．棉子糖C．木糖D．糖原E．果糖

被称为动物小说大王的是（）。A．班马B．沈石溪C．包蕾D．陈伯吹

属于寡糖类的是A．山梨醇B．水苏糖C．果糖D．海藻糖E．麦芽糖

下列属于单糖的是A、果糖B、乳糖C、蔗糖D、海藻糖E、麦芽糖

不属于非特异性蛋白质稳定剂的是A．蔗糖B．海藻糖C．甘油D．1％山梨醇E．乳糖

属于遮光剂的是 A．海藻酸钠 B．甘油明胶 C．二氧化钛 D．山梨醇 E．淀粉

属于增塑剂的是 A．海藻酸钠 B．甘油明胶 C．二氧化钛 D．山梨醇 E．淀粉