人体需要的营养素及主要膳食成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、（)和水等七类。①

为满足人体对能量和营养素的需要量，根据膳食指南与运动项目特点及营养所需特点制定的实施性文

蔬菜、水果能给人体提供的主要营养成分有（)。A．膳食纤维B．优质蛋白质C．维生素CD．无机盐E．有机

糖是人体所需的最主要的营养成分之一。

以下哪项营养素是除水以外人体构成的主要成分

人体营养素的需要量低于膳食营养素参考摄入量()

进行膳食调查的主要目的是A.了解有无膳食缺乏症B.了解膳食组成及营养素摄取情况###SXB#