所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏，最好在（)以下。①5℃②8℃③10℃

（)冰箱除用来保存易腐烂变质的食物外，还可冷藏各种饮料、葡萄酒、香槟酒、保存新鲜水果等。

导致食物中毒的副溶血性孤菌最容易污染的食物是A、剩米饭B、禽肉类跟熟食C、水果罐头D、海产品和盐渍

导致食物中毒的副溶血性孤菌最容易污染的食物是A、剩米饭B、禽肉类跟熟食C、水果罐头D、海产品和盐渍

易腐烂变质的食品尽量缩短在常温下的存放时间,加工后应及时使用或冷冻。（)

烧熟后的熟食品在10℃以下冷藏的 保质期为:【】A 12小时B 24小时C 48小时D 可以到一周

导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食物是A.剩米饭B.禽肉类跟熟食C.水果罐头D.海产品和盐渍