易腐烂变质的食品尽量缩短在常温下的存放时间,加工后应及时使用或冷冻。（)

装运出口易腐烂变质商品、冷冻品的集装箱，承运人或者装箱单位必须在装货前申请检验，未经检验合格

高风险食品是指（)的食品，餐饮食品大部分均属之。A.富含蛋白质B.水分含量高C.常温存放易腐败变质

以下进口货物，应在卸货口岸实施检验检疫的有（)。A．大宗散装货物B．易腐烂变质货物C．可用作原料的

应缩短解冻后的高危易腐食品原料在常温下的存放时间 食品原料的表面温度不宜超过()℃。

在侦查期间 对于易损毁 灭失 腐烂 变质而不宜长期保存 或者难以保管的物品 经县级以上公安机

对装运出口易腐烂变质食品 冷冻品的船舱 必须在装货前申请适载检验 取得检验证书。未经检验合格的 不准装运。()