人造黄油、高温油以及烧烤高脂食物，反式脂肪酸较多，常食用发生心血管疾病的危险性增高，其原因是（

：糖精：糖（）A．验光师：精神病人 B．果园：水果 C．客户：费用 D．人造黄油：黄油

糖精：糖（） A．验光师：精神病人 B．果园：水果 C．客户：费用 D．人造黄油：黄油

植物油经氧化处理，双键与氧结合变成饱和键，制成人造黄油，由液态变为固态，结构也由顺式变为反

人造黄油、高温油及烧烤高脂食物含反式脂肪酸较多，常食用发生心血管疾病的危险性增高，其病因是A．

下列食物中反式脂肪酸含量最多的是（)。A．动物脂肪B．人造黄油C．奶酪D．动物内脏

患者行胃镜提示反流性食管炎。该患者应避免的食物及药物是A．高脂食物B．低脂食物C．巧克力D．钙离子