问题
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粗脂肪测定过程中,提取后烘干称量时精确至()A.0.1mg B.1mgC.10mgD.0.1g
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粗脂肪测定过程中,提取时称金刚砂的质量时准确至()A.0.1mgB.1mgC.10mgD.0.1g
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苯提取法测定玉米中的脂肪酸值原理是用()振荡提取出粮食或油料中的游离脂肪酸,用酚酞做指示剂,用
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GB/T9695.7-2008规定,肉蛋制品脂肪含量测定中所用的提取剂不应含有(),它的存在会导致脂肪氧化,在
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采用索氏提取法测定食物中的脂肪时 下列哪些因素会影响脂肪的提取A 样品研磨和干燥不充分B 脂肪
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测定食品中脂肪时常用溶剂提取法 如何根据样品的性质选择提取剂?
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