该烧伤病人急性期蛋白质和能量供给比例应是（)。A．1：100B．1:150C．1：200D．1：300E．1：350

烧伤病人急性期的营养支持应选择（)。A．高蛋白饮食B．鼻饲肠内营养制剂C．肠外营养D．高能量、高蛋

甲状腺功能亢进病人的饮食治疗错误的是（)。A．供给适量能量B．高能量高蛋白高维生素饮食C．补充

急性心肌梗死急性期采用该类饮食的目的是A．减轻心脏负担B．调节水电解质平衡C．充足的能量和蛋白质

高能量高蛋白膳食的禁忌证是A．大面积烧伤急性期B．肺结核C．急性肝炎D．尿毒症E．甲状腺功能亢进

小儿膳食中蛋白质 脂肪 碳水化合物三大产能物质供给能量的比例应为：（)A.10% 20% 50%B

某食物中蛋白质INQ值等于1 则( )A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量B.表示该食物蛋白质的