增味剂

下列甜味剂甜度的排列顺序正确的是（)。A、糖>糖替代品>高强度甜味剂B、高强度甜味剂>糖

矫味剂是指天然或合成的甜味剂，加入制剂中以改善制剂口感。（)

餐饮行业中的增味剂 地沟油 苏丹红 瘦肉精……面对层出不穷的食品安全问题 《国务院关于加强食品安全

山梨酸属于下面的哪种添加剂A.抗氧化剂B.着色剂C.防腐剂D.甜味剂E.增味剂

我国目前允许使用的增味剂有谷氨酸钠 -鸟苷酸二钠和5’-肌苷酸二钠5’-呈味核甘酸二钠 琥珀酸二钠和L-丙氨酸。()

核苷酸类增味剂包括