只能用作加工助剂，必须在食品加工完成前予以中和的物质是（)。A．枸橼酸B．富马酸C．氢氧化钠D．枸

只能用作加工助剂，必须在食品加工完成前予以中和的物质是()。

A．枸橼酸

B．富马酸

C．氢氧化钠

D．枸橼酸钠

E．盐酸

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