下列属于宏量营养素的是（）A．维生素B．矿物质C．蛋白质D．脂肪E．碳水化合物

下列属于宏量营养素的是（）

A．维生素

B．矿物质

C．蛋白质

D．脂肪

E．碳水化合物

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！