膳食调查的内容包括（）A．调查期间每人每日所吃食物的品种、数量B．膳食制度是否合理C．食物烹调

营养调查工作的内容包括（)。A．膳食调查B．人体营养水平的生化检查C．人体测量资料分析D．营养教

患龋率A.受检人群中每人口腔中平均龋、失、补牙数B.在调查期间某一人群中患龋病的频率，人口基数以

根龋数A.受检人群中每人口腔中平均龋、失、补牙数B.在调查期间某一人群中患龋病的频率，人口基数以

龋均A.受检人群中每人口腔中平均龋、失、补牙数B.在调查期间某一人群中患龋病的频率，人口基数以百

龋病发病率A.受检人群中每人口腔中平均龋、失、补牙数B.在调查期间某一人群中患龋病的频率，人口基

某幼儿园膳食调查结果显示 4岁儿童每人每天维生素C平均摄入量为80mg 已超过DRI 但维生素C尿