《中国食物成分表2002》是以食物原料为基础的，在使用称重法记录食物量时，应该考虑食物的（）A．能

平衡膳食宝塔将食物分为9个大类，这与《中国食物成分表2002》分为21个大类并不是矛盾的。（）

营养配餐的依据有（)。A．DRIsB．营养平衡理论C．食物成分表D．中国食物与营养发展纲要E．中国居民

《中国食物成分表2002》中包含食物以包装食品为主。A．正确B．错误

营养工作者常用的工具书有（）A．《中国食物成分表2002》B．《中国食物成分表2004》C．《食物营养成分

膳食模式是以动物性食物为主的国家是A、日本B、希腊C、中国D、美国E、印度

一人早餐进食鲜奶200g 晚餐进食牛奶粉25g 食物成分表如下 则此人一日乳类食物的摄入量为( )。