红煨鱼翅、黄焖鱼翅、佛手鱼翅、元宝鱼翅分别属于（)。A.湖南菜、北京菜、福建菜、山东菜B.湖南菜、北

：吃鱼翅对健康有害。鱼翅中水银和其他重金属的含量都比其他鱼类高很多。这是因为工业废水不

鱼翅是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。鱼翅本身并没有什么味道，鱼翅汤的美味主要来自它的配料。从

吃鱼翅对健康有害。鱼翅中水银和其他重金属的含量都比其他鱼类高很多。这是因为工业废水

红煨鱼翅、黄焖鱼翅、佛手鱼翅、元宝鱼翅分别属于_____菜、_____菜、_____菜、_____菜。

在以下菜肴中 属于谭家菜的菜肴是（)。A.八仙过海B.孔府一品锅C.黄焖鱼翅D.老蚌怀珠

在以下菜肴中 属于孔府菜的菜肴是（)。A.大煮千丝B.诗礼银杏C.黄焖鱼翅D.老蚌怀珠