鱼盐腌保藏时，食盐用量应不低于A、6%B、8%C、10%D、12%E、15%

斜面低温保藏菌种时，试管培养基用量可调至（)。

盐炙时，食盐的用量是（)A、4%B、5%C、6%D、3%E、2%

下列哪项不是胃癌的有效防治措施（)。A．不食盐腌食品或不新鲜的食品B．避免高盐、过硬、过烫膳食C

鱼盐腌保藏时 食盐用量应不低于（　　）A.6％B.8％C.10％D.12％E.15％

鱼盐腌保藏时 食盐用量应不低于（　　）A.6％B.8％C.10％D.12％E.15％

盐腌保藏食品时食盐浓度应达到( )。A 15%~20%B 3%~5%C 10%~15%D 5%~10%E 20%以上