蛋白质净利用率
A.BV
B.NPU
C.PER
D.AAS
E.EAA
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
氨基酸评分A.BVB.NPUC.PERD.AASE.EAA
生物价A.BVB.NPUC.PERD.AASE.EAA
蛋白质功效比值A.BVB.NPUC.PERD.AASE.EAA
蛋白质净利用率等于蛋白质的消化率。()
可以评价食物蛋白质利用率的指标有()。A.食物蛋白质含量B.蛋白质净利用率C.氨基酸评分D.生物价