作为肠道致病菌污染食品的指标是
A、葡萄球菌属
B、沙门菌属
C、弧菌属
D、大肠菌群
E、芽孢杆菌属
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
菌落总数可作为指标菌,通过其检测判断食品肠道致病菌存在可能性。()
可作为肠内致病菌污染食品的指示菌的是()。A.葡萄球菌属B.大肠菌群C.芽胞杆菌属D.弧菌属E.沙
作为肠道致病菌污染食品的指标是( )A.葡萄球菌属B.沙门菌属C.弧菌属D.大肠菌群E.芽孢杆菌
食品中如检出大肠菌群 表示食品曾受到人与温血动物粪便的污染;作为肠道致病菌污染食品的指示菌。()
大肠菌群可作为食品粪便污染和肠道致病菌的指示菌。()
下列哪项指标是粪便污染和肠道致病菌污染食品的指示菌()A.食品菌落总数B.大肠菌群C.致病菌D.寄生