脂肪的能量系数为A、35．6kJB、36．7kJC、37．6kJD、38．7kJE、39．5kJ

脂肪能量系数为（)。

成人脂肪摄入量一般不宜超过总能量的（)。（A)0.2（B)0.25（C)0.3（D)0.35

脂肪的净热能系数为A.16.8 KJ／G B.16.7 KJ／G C.35.4 KJ／G D.26.8 KJ／G E.37.6 KJ／G

幼儿膳食中脂肪应占总能量的（)。A．15％～25％B．20％～30％C．25％～35％D．30％～35％E．35％～40％

低温条件下人群营养与膳食需求是A．脂肪供给的能量占总能量的35％～40％B．糖类供给的能量占总能量的5

飞行员膳食中，由脂肪提供能量的适宜比例为（)。A．10％～15％B．15％～20％C．25％～30％D．20％～25％E．20％～35