富含淀粉的食物有（)A、大豆B、非大豆豆类C、薯类D、坚果

富含钙的食物是A.大豆 B.芒果 C.芹菜 D.香蕉 E.鲜枣

富含皂甙类的食物是A、花椰菜B、大豆C、茶叶D、调料E、大蒜

鱼贝类食物的营养特点有（)A、富含n－3系列多不饱和脂肪酸B、富含胆固醇C、富含易消化吸收的优质蛋

13.富含锌的食物包括A.新鲜蔬菜B.新鲜水果C.粗粮 米 面D.大豆及豆制品E.肝 鱼 瘦肉

大豆豆皮中( )含量最高。A.大豆油脂B.淀粉C.食物纤维D.维生素C

大豆富含不饱和脂肪酸是高血压 动脉粥样硬化者的理想食物。()