鲜味剂的分子结构中碳原子数在()个时,鲜味最强。
A.2~3
B.4~6
C.6~8
D.8~10
环丙烷中碳原子是通过σ键结合。()
香料中的香气分子结构中碳原子个数在()时香味最强?A.2~5B.7~10C.10~15D.15~20
味精是鲜味剂的代表,其主要成分是(),在强酸及碱性条件下或长时间高温加热,会使()分解,影响味精
环丙烷中碳原子是通过σ键结合。()
下列化合物中碳原子杂化轨道为sp2的有:()
各族烃类的十六烷值随分子中碳原子数增加而() 因而柴油馏分可以比汽油馏分重。