餐饮业中预防食物中毒的关键控制点中化学和物理危害的关键点有（)。A原料B加工C污染（食品相关

餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则有（)。A.防止食品受到病原菌污染B.控制病原菌繁殖C.

餐饮业中预防食物中毒的关键控制点中生物危害的关键点有（)。A原料B温度C时间D污染

根据《餐饮服务食品安全操作规范》 餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的关键控制点有()。A.避免污染

下列哪项为餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的关键控制点()A.避免熟食品在加工 贮存中受到各

餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则有()。A.防止食品受到细菌污染B.控制细菌繁殖C.杀灭

餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则为()A.防止食品受到病原菌污染B.控制病原菌繁殖C