氢化油产生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病、糖尿病等风险，世界各国已纷纷限制，但（)却在大规模

反式脂肪酸会增加冠心病危机;反式脂肪酸包括：氢化动物油、烤酥油、玛琪琳等。（)

反式脂肪酸可以使LDL－C降低，而使HDL－C升高，有增加心血管疾病的危险性，所以目前不主张多食用

植物油部分氢化产生反式脂肪酸，如（)等。（A)氢化油脂（B)人造黄油（C)大豆油（D)起酥油（E)菜籽油

过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇增高 从而增加心血管疾病发生的风险。()

反式脂肪酸可以使血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高 使高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)降低 因此有增加心血管疾病的危险性。()

反式脂肪酸不是天然产物 通常是由氢化脂肪产生的。()