炒芥子应用的火力为
A、武火
B、微火
C、文火
D、中火
E、文武火
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
加辅料炒与相应辅料煨的不同点为()A、辅料用量B、温度高低C、受热时间长短D、火力大小E、程度标准
炒决明子应用的火力是()。A、武火B、中火C、文火D、微火E、文武火
蒸制药物时,对火力的控制应是A、始终用文火B、始终用武火C、先用文火,待"圆气"后改为武火D、先用武火
盐杜仲的炮制方法为A、取杜仲丝或片,武火炒至焦黑色,丝易断时,喷淋定量盐水炒干B、取杜仲丝或块,盐
炒芥子应用的火力是( )。