潭家菜在初期营业时每天只接待两桌，全部工作人员只有8人。（)

宴请中，当两桌横排时，其桌次应为：以右为上，以左为下，即“以右为尊”。（)

慢性肾衰竭患者在初期进行血液透析时，每天蛋白质的供给量应为A．0．5g／kgB．0．8g／kgC．1．0g／kgD．1．2g

潭家菜原在宣武区米市胡同，门前有很大的招牌。（)

以下哪些佳肴出自潭家菜？（)。A、黄靠鱼翅B、葵花鸭子C、草菇蒸鸡D、网油山鸡卷E、麻蓉包

当有客户来办理业务时 营业人员应主动接待客户;若营业人员正在办理业务 应主动向轮候客户示意:“对不起 请稍候”。()

对于有明确购买目的的顾客 营业员应先让其任意浏览商品 在他们表示需要帮助时再进行接待。()