谷物类及薯类食物含有大量的淀粉,是属于纯能量食物。（)

人体可从谷物食物中摄取大量的（)。（A)淀粉（B)脂肪（C)B族维生素（D)钙（E)能量

植物性食物中含维生素K较丰富的是（)。A．绿叶蔬菜B．黄色蔬菜C．紫色蔬菜D．谷物E．薯类

富含淀粉的食物有（)A、大豆B、非大豆豆类C、薯类D、坚果

谷类和薯类食物中不含有脂肪。（)

下列不符合根据《中国居民膳食指南》的基本原则的是A.食物多样 谷物为主B.多吃蔬菜 水果和薯类C.

膳食中的淀粉的主要来源是粮谷类和薯类食物。()