内脏蛋白测定是评价机体营养状态的重要指标 包括A.血清清蛋白测定 B.转铁蛋白测定 C.肌蛋白测定

可同时作为食物蛋白质质量、机体蛋白质营养状况及机体蛋白质需要量评价指标的是（)A.氮平衡B.

评价蛋白质营养价值高低的主要指标是蛋白质含量、氨基酸组成及机体消化吸收利用的程度。（)

机体发生创伤后，营养状况的评估指标中不包括的是A、血小板的测定B、体重C、白蛋白测定D、皮褶厚度E、

可反映短期内营养状态变化的指标是A.上臂周径测量 B.三甲基组氨酸测定 C.血浆前白蛋白测定 D.

内脏蛋白测定是评价机体营养状态的重要指标 包括A.血清清蛋白测定 B.转铁蛋白测定 C.肌蛋白测定

关于营养状态评定的指标 下列哪项是错误的 A．肌酐升高指数 B．内脏蛋白质测定 C．淋巴细胞计数