下列常用调味品或食材组合中 不可以作为中药药材或药引的是（ ）。A.花椒 八角茴香 B.蒜 姜C.

下列哪项是关于习俗的评估内容（)A、你平常主食是什么B、你常用调味品哪些C、哪些食物对健康有益D

食盐是日常常用的调味品，它的主要成分是A.氯化钠B.碘化钾C.氯化钾D.不溶于水的物质E.氯化镁

下列有关物质用途的叙述中 不正确的是（ ）。 A.食盐作为一种调味品 有“百味之王”之称B.氧气用

裸烹.是指厨师在烹饪过程中不使用非天然 不安全的添加剂 而改用天然食材 调味品制作色 香 味俱全且营养健康的菜肴。 根据以上定义 下列食品加工过程不是裸烹的是()

亚硝酸钠可用作厨房的调味品。()

《景岳全书》日:其为病也 则腹中空空 若无一物 似饥非饥 似辣非辣 似痛非痛 而胸隔懊依 莫可名状 或得食则暂止 或食已而复嘈 或兼恶心 或渐见胃脘作痛。其为何病