问题
-
:厨师从12种主料中挑出2种,从13种配料中挑选出3种来烹饪某道菜肴,烹饪的方式共有7种,那么
-
厨师从12种主料中挑出2种,从13种配料中挑选出3种来烹饪某道菜肴,烹饪的方式共有7种,那
-
在某些菜肴的烹饪中加醋.可起到()的作用。(A)保护维生素(B)防止蛋白质变性(C)促进钙吸收(D)防
-
中餐许多人喜欢中餐,在中国,烹饪不仅被视为一种技能,而且也被视为一种艺术。精心准备的中餐既可口
-
厨师从12种主料中挑出2种 从13种配料中挑选出3种来烹饪某道菜肴 烹饪的方式 共有7种 那么该厨
-
菜肴的香气 主要有两个方面:一方面来源于烹饪原料自身的味;另一方面 来源于烹饪原料自身的美。()