下列对五倍子鞣质说法正确的是

下列对五倍子鞣质说法正确的是

A:结构基本单元为黄烷-3-醇 B:不能水解，但可缩合生成“鞣红” C:水解产物为没食子酸和糖或多元醇 D:水解产物为没食子酸和其他酸 E:不含酯键和苷键