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问题

环状糊精(简称β-CD)是淀粉经酸解环化生成的产物。它可以包络各种化合物分子 增加被包络物对光热


环状糊精(简称β-CD)是淀粉经酸解环化生成的产物。它可以包络各种化合物分子,增加被包络物对光热、氧的稳定性,改变被包络物质的理化性质。β-CD包合常用的方法有

A.熔融法

B.研磨法

C.冷冻干燥法

D.喷雾干燥法

E.饱和水溶液法

参考答案
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  • 最常用的普通包合材料是A.Β一环糊精 B.Α一环糊精 C.Γ-环糊精 D.羟丙基一Β一环糊精 E.乙基化

  • 环糊精是()A、还原性的结晶性粉末B、氧化性的结晶粉末C、环状低聚糖化合物D、淀粉酶作用生成的

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  • β-环状糊精的聚合度是()葡萄糖单元。A、5个B、6个C、7个D、8个

  • 最常用的普通包合材料是A.β-环糊精B.α-环糊精C.γ-环糊精D.羟丙基-β-环糊精E.乙基化-

  • 由6个葡萄糖分子形成的环状低聚糖化合物A . γ-环糊精 B .甲基-β-环糊精C . α-环糊精