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问题

饱和硫酸铵()A.系在pH值高于蛋白质的等电点时 与蛋白质阴离子形成不溶性盐沉淀B.过量的沉淀剂可


饱和硫酸铵()

A.系在pH值高于蛋白质的等电点时,与蛋白质阴离子形成不溶性盐沉淀

B.过量的沉淀剂可经煮沸去除

C.生成的蛋白沉淀物颗粒较小,不易离心去除

D.蛋白质沉淀的原理是“盐析”作用

E.生成的蛋白沉淀物为絮凝状,易于离心去除

参考答案
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