苷键构型有α β两种 水解β键应选A. 0.5%盐酸 B. 4%氢氧化钠C.苦杏仁酶 D.麦芽糖酶

杏杏苷酶可水解A.Α一葡萄糖苷键 B.Β一葡萄糖苷键 C.Α一去氧糖苷键 D.Β一果糖苷键 E.S一苷键

麦芽糖酶可水解A.Α一葡萄糖苷键 B.Β一葡萄糖苷键 C.Α一去氧糖苷键 D.Β一果糖苷键 E.S一苷键

转化糖酶可水解A.Α一葡萄糖苷键 B.Β一葡萄糖苷键 C.Α一去氧糖苷键 D.Β一果糖苷键 E.S一苷键

β－D－葡萄糖苷酶只能水解（)。 A．α－D－苷键 B．β－D－苷键 C．β－D－葡萄糖苷键 D．所有苷键

转化糖酶可水解A. α-葡萄糖苷键 B.β-葡萄糖苷键 C.α-去氧糖苷键 D. β-果糖苷键 E

转化糖酶可水解A. α-葡萄糖苷键 B.β-葡萄糖苷键 C.α-去氧糖苷键 D. β-果糖苷键 E