油脂中存在的天然有害物质是( )
A.棉酚
B.芥子苷
C.真菌毒素
D.多环芳烃
E.以上都是
油脂污染和天然存在的有害物质中有致甲状腺肿作用的物质是()。A.黄曲霉毒素B.棉酚C.芥酸D.芥
油脂中天然存在的有害物质包括()。A.棉酚B.芥子甙C.芥酸D.大豆皂甙E.大豆异黄酮
油脂中存在的天然有害物质是A、棉酚B、芥子苷C、真菌毒素D、多环芳烃E、以上都是
下列属于油脂天然存在的有害物质是()A.多环芳烃类化合物B.芥子油苷C.反式脂肪酸D.霉菌毒素
食品安全性毒理学评价可对下列哪项受试物进行毒理学试验()A.食品中天然存在的有毒有害物质B.
油脂中有害物质中可使动物心肌中脂肪酸积聚的是