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问题

下列哪种是生蛋清所含的抗营养因子(  )A.单宁B.类黄酮C.植物血凝素D.抗生物素E.果胶


下列哪种是生蛋清所含的抗营养因子(  )

A.单宁

B.类黄酮

C.植物血凝素

D.抗生物素

E.果胶

参考答案
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