Engel指数是指（　　）A.(用于食品的开支／家庭总收入)× 100％B.人均收入增长C.(食物

营养监测常选用的社会经济指标有（)。A．Engel指数B．Kaup指数C．收入弹性D．Vervaeck指数E．人均收

社会经济状况常用指标Engel指数，其数值越大说明（)。A．生活水平越贫穷B．生活水平越富裕C．工资

某一摄入水平只能有50％的人满足其对该营养素的需要量的评价指标是A.收入弹性 B.ENGEL指数 C.EA

可判断为小康水平的Engel指数是A．60％以上B．50％～59％C．40％～49％D．30％～39％E．30％以下

ADl是指（　　）A.膳食营养供给量B.营养生理需要量C.营养质量指数D.食品水份活性E.人体每日

社会营养中常用的社会经济指标收入弹数指数是指（　　）A.(用于食品开支／家庭总收入)×100B.人