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问题

组胺中毒的好发食品为(  )A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品 罐头 臭豆腐D.动


组胺中毒的好发食品为(  )

A.青皮红肉鱼

B.海产品和盐渍食品

C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐

D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类

E.淀粉类食品、剩米饭、奶制品

参考答案
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